izmir boyoz unana backwaren

Boyoz

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Boyoz 

Spezialität aus der Region Izmir. Einige der Variationen sind auch für Veganer geeignet und sind eine tolle Abwechslung im täglichen Ernährungsplan.  

 Boyoz, ist traditionell seit 500 Jahren der unverzichtbare Geschmack der Izmirer, er jubelt weiterhin besonders den Frühstückstischen zu. Boyoz, wird oft morgens mit Eiern oder Tee verzehrt und gehört einfach zu İzmir. Holt ihn euch jetzt direkt nach Hause. Das an Blätterteig erinnernde Gebäck , ist zwar eine typische Izmir Spezialität aber viele sagen der Geschmack würde verdächtig dem Küt Börek aus Istanbul ähneln.

Zutaten: Weizenmehl,Pflanzenöl,Sonnenblumenöl,Wasser,Salz

Variationen Zusatz: Tahin (Sesampaste), Schokoladencreme, Lauch, Käse,

 

 

Vegan Variation : Pur , Tahin (Sesampaste) und Lauch