Börek Stange mit Fleischfüllung

Börek Stange mit Fleischfüllung

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Börek Stange mit Hähnchen und Tsatsiki

Die Börek Stange ist unsere Börek Variante mit Fleisch. 

Zubereitung im Ofen. Ware wird gefroren geliefert.  

 

Zutaten Hähnchen und Tsatsiki:

 Teig : WEIZENMEHL, Wasser, pflanzliche Öle , Maisstärke, Speisesalz, Zucker.

Füllung :

Tsatsiki  Joghurtzubereitung (Wasser, Kokosöl, Milch Protein, Magermilch Pulver, Stärke, Rindergelatine, Speisesalz,  Gurkenscheiben , Sonnenblumenöl, Knoblauch, Speisesalz, Stärke, Gewürze,

Hühnerfleisch , Wasser, Sonnenblumenöl, Zwiebel, Speisesalz, SOJAPROTEIN, Stärke, getrocknete Kartoffeln, Gewürze, Apfelessig, Zitronensaft, Kräuter, Knoblauch.

Belag: Schwarzkümmel und Sesamsamen

Zutaten Hackfleisch Füllung:

Teig : Weizenmehl, Wasser, pflanzliche Öle Palmöl, Baumwollsaatöl, Sonnenblumen Saatöl in veränderlichen Gewichtsanteilen,
Maisstärke, Speisesalz, Zucker.

Füllung : Halal Rinderhackfleisch, Zwiebeln, Paniermehl Weizenmehl, Speisesalz, Backhefe, Wasser, Sonnenblumen Saatöl, Knoblauch,

Kümmel, Sellerie, Petersilie, Oregano, schwarzer Pfeffer.

 

 Einzelgewicht: 100 gramm

 HELAL , حلال